今夜は洋食風に・・・

『モラタメ』のサンプルに当選した。
今回の商品は・・・

ハインツ日本株式会社さんのホワイトソースの缶と、なんだか便利そうな感じのする、「ちょっとだけホワイトソース」。

ホワイトソースって自分で作ると失敗しやすい。
いろんな作り方のテクニックがあるかもしれないけれど、失敗する回数の方が多い。特に、タラタラと作業をやってるとダマになりやすいから難しい。
でも、缶入りのソースなら失敗がないし、美味しいし、無駄がないかも。

さっそく今夜は「ちょっとだけホワイトソース」をちょっとだけ使って、鮭のムニエルを作った。

(※ちょっと焼き過ぎちゃったけど・・・。)


いつもは焼いてそのままだけど、ホワイトソースをかけて洋食っぽくしてみた。(ホワイトソースがかかるだけで少し手間がかかった感じがするのもいい。)
「ちょっとだけホワイトソースは」袋入りの小分けタイプだから、使う分だけちょっと使える。たくさん作ったり、ひと缶あけて無駄にしてしまうと言うことがないので便利。
味だって私が作るのより美味しいホワイトソース。


ホワイトソースを使った料理を紹介するサイトもあって参考になる。
この次は「ホワイトソースの煮込みハンバーグ」にチャレンジできたらいいなぁ。