農業新聞の懸賞で、沖縄県の「みやぎ農園」のマヨネーズを貰いました。ゴーヤのマヨネーズは沖縄らしい。 南九州でもよくゴーヤ(こちらでは、「にがごい」)を食べますが、なかなかマヨネーズはみかけません。 唐辛子も沖縄ッぽい。ゴーヤのマヨネーズは苦…
モラタメより頂戴いたしました「小岩井・旨みほろほろチーズ」(小岩井乳業)を美味しく頂きました。生乳100%使用のヨーグルトから作られた熟成チースです。 だから、食べた時の最初の味は酸味を感じてしまいます。 これまでに食べたチーズにはなかなか…
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