モラタメで応募していた、ＡＪＩＮＯＭＯＴＯの「ほんだし」が送られてきた。 同封されていた、秘伝「ほんだし」活用術のパンフレットを見ていると、ほんだしを使っていろんな料理が紹介されている。 その中で、私が作ってみたのは、２３歳の鹿児島県の主婦…
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